چه رنگ سیم به L و N می رود: راهنمای دسته سیم های آشپزخانه

در سیم کشی استاندارد برق، ترمینال Live (L) به سیم قهوه ای و ترمینال خنثی (N) به سیم آبی وصل می شود. این برای اکثر لوازم خانگی مدرن بریتانیا و اتحادیه اروپا، از جمله لوازم آشپزخانه، صدق می کند. در تاسیسات قدیمی بریتانیا، هنوز ممکن است با سیم کشی قرمز (زنده) و سیاه (خنثی) مواجه شوید. درک صحیح تخصیص سیم به ترمینال، حیاتی ترین مرحله ایمنی قبل از کار بر روی هر دسته سیم است.

چه در حال تعویض دسته سیم در ماشین ظرفشویی، اجاق گاز یا یخچال باشید، درست کردن L و N از برق گرفتگی، آسیب به دستگاه و خطرات آتش سوزی جلوگیری می کند. این مقاله کدهای رنگ، ساخت دسته سیم، مشخصات لوازم آشپزخانه و اشتباهات رایج سیم کشی را پوشش می دهد.

چه رنگ سیم به L و N می رود: پاسخ قطعی

رنگ سیم اختصاص داده شده به پایانه های Live (L) و خنثی (N) به استاندارد سیم کشی مورد استفاده در کشور شما بستگی دارد. دو استاندارد مرتبط برای لوازم آشپزخانه که در سطح جهانی فروخته می شوند، استاندارد IEC (کمیسیون بین المللی الکتروتکنیکی) و استاندارد قدیمی بریتانیایی هستند.

کد رنگ فعلی IEC / UK (پس از 2004).

کد رنگ انگلستان قدیمی (قبل از 2004).

در ایالات متحده و کانادا، سیم Live (Hot) معمولاً وجود دارد مشکی ، خنثی است سفید و زمین مسی لخت یا سبز است. این تمایز در صورتی اهمیت دارد که یک دستگاه وارداتی از آمریکای شمالی نصب می‌کنید یا با یک دسته سیم‌کشی دو ولتاژ کار می‌کنید.

سیم کشی چیست و چرا در لوازم آشپزخانه اهمیت دارد

دسته سیم‌کشی مجموعه‌ای ساختار یافته از سیم‌های الکتریکی، کانکتورها و پایانه‌های عایق‌شده است که در کنار هم قرار گرفته‌اند تا برق و سیگنال‌ها را از طریق دستگاه به روشی سازمان‌یافته، قابل اعتماد و ایمن هدایت کنند. به‌جای اجرای سیم‌های منفرد، تولیدکنندگان آنها را به یک واحد مسیری متصل می‌کنند - زمان مونتاژ را کاهش می‌دهند، از پارگی سیم جلوگیری می‌کنند و خدمات صحرایی را سریع‌تر می‌کنند.

به طور خاص در لوازم آشپزخانه، دسته سیم‌ها باید چندین شرایط سخت را به طور همزمان انجام دهند:

• قرار گرفتن در معرض حرارت پایدار (رنج های فر تا 200 درجه سانتیگراد یا بالاتر)
• مقاومت در برابر رطوبت (بند ماشین ظرفشویی و اجاق بخار)
• تحمل لرزش ( دسته موتور ماشین لباسشویی )
• قابلیت جریان بالا (هاب های القایی که مدارهای 13 تا 32 آمپر را مدیریت می کنند)
• مسیریابی فشرده از طریق حفره های تنگ دستگاه

سیم کشی معمولی داخلی فر شامل 12 تا 25 هادی جداگانه سیم‌های منبع تغذیه (L، N، زمین)، سیم‌های سیگنال ترموستات، سیم‌های موتور فن، سیم‌های عنصر گریل، و سیم‌های حسگر درب - همه به درستی با کد رنگی و پایانه‌بندی شده‌اند.

سیم کشی لوازم آشپزخانه: اجزای کلیدی توضیح داده شده است

درک اجزای داخل a دسته سیم لوازم آشپزخانه به شما کمک می‌کند تا عیب‌ها را تشخیص دهید، تعویض‌های ایمن انجام دهید و تأیید کنید که اتصالات L و N پس از تعمیر درست باقی می‌مانند.

1. سیم های منبع تغذیه (L، N، Earth)

این هادی های ولتاژ اصلی هستند که از کابل یا دوشاخه تغذیه وارد می شوند. در دسته لوازم آشپزخانه، سیم زنده (قهوه ای) مستقیماً به کلید اصلی یا بلوک ترمینال تغذیه می کند ، خنثی (آبی) به منبع باز می گردد و زمین (سبز/زرد) به شاسی فلزی متصل می شود. اندازه های مقطع بر اساس بار متفاوت است: مهار کتری ممکن است از هادی های 1.5 میلی متر مربعی استفاده کند، در حالی که محدوده الکتریکی ممکن است به 6 میلی متر مربع یا بیشتر نیاز داشته باشد.

2. سیم های سیگنال ولتاژ پایین

دستگاه‌های مدرن از سیم‌های سیگنال ولتاژ پایین (5 ولت، 12 ولت یا 24 ولت DC) برای اتصال بردهای کنترل به سنسورها، ترمیستورها، سوئیچ‌های درب و پانل‌های نمایشگر استفاده می‌کنند. اینها معمولاً نازکتر هستند 0.5 میلی متر مربع تا 0.75 میلی متر مربع - و از یک طیف رنگی جداگانه (اغلب خاکستری، سفید، نارنجی یا بنفش) استفاده کنید تا آنها را از نظر بصری از سیم های اصلی داخل دسته هارنس متمایز کنید.

3. اتصال دهنده ها و پایانه ها

کانکتورهای چین دار، ترمینال های بیل، کانکتورهای فاستون و کانکتورهای چند پین به سبک مولکس در دسته های لوازم آشپزخانه استاندارد هستند. بسیاری از تولیدکنندگان از اتصال دهنده های کلیددار (اشکال نامتقارن) استفاده می کنند تا اتصال مجدد نادرست را از نظر فیزیکی غیرممکن کنند - یک ویژگی ایمنی مهم که در آن باید قطبیت L و N حفظ شود.

4. آستین و مجرای محافظ

سیم‌هایی که در نزدیکی منابع گرما (عناصر اجاق، کویل‌های گرمایش توستر) قرار می‌گیرند، معمولاً با عایق سیلیکونی با درجه حرارت 180 تا 260 درجه سانتی‌گراد پوشانده می‌شوند. مناطق مسیریابی عمومی از PVC یا بافندگی نایلونی بافته شده استفاده می کنند. هارنس های نزدیک آب (پمپ های ماشین ظرفشویی، بخاری های یخ زدایی یخچال) از کانکتورهای دارای رتبه IP و مجرای آب بندی شده استفاده می کنند.

نحوه صحیح سیم کشی L و N در وسایل آشپزخانه معمولی

فرآیند اتصال L و N در بلوک ترمینال لوازم آشپزخانه از یک اصل در انواع لوازم خانگی پیروی می کند، اگرچه طرح فیزیکی بلوک ترمینال متفاوت است. در زیر یک راهنمای گام به گام ارائه شده است که برای اکثر لوازم آشپزخانه سخت سیمی (اجاق‌های داخلی، اجاق‌ها و ماشین‌های ظرفشویی خاص) کاربرد دارد.

1. منبع تغذیه را ایزوله کنید - کلید مدار را خاموش کنید یا فیوز را بردارید. قبل از دست زدن به هر سیمی، ولتاژ صفر را با یک تستر ولتاژ غیر تماسی تأیید کنید.
2. بلوک ترمینال را شناسایی کنید - بلوک ترمینال اصلی دستگاه را، معمولاً در پشت پانل دسترسی در عقب یا پایه قرار دهید. این برچسب L، N، و E (یا ⏚) خواهد بود.
3. رنگ سیم ها را بررسی کنید - قهوه ای = L (زنده)، آبی = N (خنثی)، سبز/زرد = E (زمین). اگر رنگ ها با این استاندارد متفاوت است، قبل از ادامه کار، با یک نمودار سیم کشی بررسی کنید.
4. ابتدا زمین را وصل کنید - همیشه سیم زمین سبز/زرد را ابتدا روی ترمینال E محکم کنید، زیرا محافظ ایمنی اولیه است.
5. اتصال خنثی (آبی → N) - سیم آبی را در ترمینال N قرار دهید و پیچ را با گشتاور مشخص شده توسط سازنده محکم کنید. 0.5-0.8 نیوتن متر برای بلوک های ترمینال استاندارد
6. اتصال زنده (قهوه ای → L) - سیم قهوه ای را در ترمینال L قرار داده و محکم ببندید.
7. درپوش ترمینال را نصب کنید - قبل از بازگرداندن برق، گیره کشش کش و پوشش پایانه را تعویض کنید.
8. دستگاه را تست کنید - قبل از بستن محفظه دستگاه، برق را بازیابی کنید و عملکرد صحیح را تأیید کنید.

هرگز تنها به موقعیت ترمینال اعتماد نکنید. برخی از لوازم قدیمی یا وارداتی دارای موقعیت های L و N در مقایسه با چیدمان های رایج بریتانیا هستند. همیشه برچسب ترمینال را بخوانید، نه فقط موقعیت چپ به راست.

تعویض دسته سیم در لوازم آشپزخانه: چه زمانی و چگونه

سیم کشی در لوازم آشپزخانه با گذشت زمان از بین می رود. عایق در اثر چرخه گرما شکننده می شود، اتصال دهنده ها در اثر قرار گرفتن در معرض بخار خورده می شوند و رشته های سیم در اثر لرزش خسته می شوند. علائم زیر نشان می دهد که ممکن است نیاز به تعویض تسمه باشد:

• قطع برق متناوب یا خاموش شدن دستگاه بدون دلیل مشخص
• بوی سوختن یا علائم سوختگی قابل مشاهده در اطراف سیم ها یا کانکتورها
• عایق سیم ترک خورده، شکننده یا ذوب شده
• شکست تست تداوم در بخش های مهار تکی
• خاموش شدن RCD/RCBO در مدار آشپزخانه

منبع بند جایگزینی صحیح

همیشه یک تسمه را با استفاده از شماره مدل کامل دستگاه تهیه کنید، نه فقط با نام تجاری. دسته فر بوش مدل HBA171BS0B با مدل HBA172BS1B تفاوت قابل توجهی دارد - کانکتورها، طول ها و گیج های سیم ممکن است بین نسخه های مدل تغییر کنند. مهارهای OEM (تولید کننده تجهیزات اصلی) به معادل های عمومی برای لوازم آشپزخانه ارجحیت دارند زیرا درجه بندی دمای سیم باید با مشخصات عملکرد دستگاه مطابقت داشته باشد .

مستندسازی قبل از قطع شدن

قبل از برداشتن هر دسته، از هر کانکتور، ترمینال و مسیر مسیریابی سیم از زوایای مختلف عکس بگیرید. این مستندات تضمین می‌کند که می‌توانید تأیید کنید که سیم‌های L و N پس از تعویض مجدداً به پایانه‌های صحیح وصل شده‌اند، به خصوص در مهارهای چند عنصری پیچیده که ممکن است ۱۵ کانکتور یا بیشتر ظاهراً شبیه به هم باشند.

کدهای رنگ سیم بر اساس کشور: مقایسه ای برای لوازم خانگی وارداتی

لوازم آشپزخانه وارداتی - به ویژه آنهایی که از آمریکای شمالی، آسیا یا بازارهای غیر اتحادیه اروپا تهیه می شوند - ممکن است از رنگ های مختلف سیم استفاده کنند. شناسایی اشتباه L و N در این موارد یک خطر واقعی است. جدول زیر استانداردهای اصلی را با هم مقایسه می کند:

هنگام برخورد با لوازم خانگی که برای بازار انگلستان/ اتحادیه اروپا تولید نشده اند، همیشه L و N را با یک مولتی متر یا تستر ولتاژ بررسی کنید نه اینکه فقط به رنگ سیم تکیه کنید . این امر به ویژه در هنگام تطبیق مهارها از لوازم خانگی خاکستری مهم است.

اشتباهات رایج سیم کشی هنگام اتصال L و N در تسمه های لوازم آشپزخانه

حتی افراد باتجربه در هنگام کار با سیم کشی خطاهای قابل پیش بینی مرتکب می شوند. مهم ترین اشتباهاتی که باید از آنها اجتناب کرد، موارد زیر است:

معکوس کردن L و N (برگشت قطبیت)

اتصال قهوه ای به N و آبی به L باعث ایجاد یک می شود قطبیت معکوس شرط دستگاه ممکن است در بسیاری از موارد به طور عادی کار کند، اما شاسی و فلزات در معرض خطر بالقوه هستند - ایجاد یک خطر شوک مرگبار. همه لوازم برقی بریتانیا دارای یک هادی برق ذوب شده هستند، به‌ویژه زیرا تعویض جریان برق (نه خنثی) ولتاژ خطر را قطع می‌کند. قطبیت معکوس این حفاظت را کاملاً از بین می برد.

پیچ های ترمینال کم گشتاور

اتصال ترمینال شل باعث افزایش مقاومت در محل اتصال می شود. با گذشت زمان، این گرما تولید می کند - علت اصلی آتش سوزی بلوک ترمینال در لوازم آشپزخانه. همیشه از پیچ گوشتی گشتاور کالیبره شده استفاده کنید و گشتاور مشخص شده سازنده را اعمال کنید، که معمولاً روی محفظه بلوک ترمینال یا در دفترچه راهنمای نصب چاپ شده است.

اتصال زمین به L یا N

مسیر نادرست سیم زمین (سبز/زرد) به ترمینال L یا N بلافاصله RCD را هنگام روشن شدن خاموش می کند، یا - در بدترین حالت که RCD وجود ندارد - باعث ایجاد یک جریان خطای خطرناک از طریق شاسی دستگاه می شود. ترمینال زمین همیشه باید منحصراً برای هادی محافظ سبز/زرد استفاده شود.

استفاده از گیج سیم اشتباه

جایگزینی بخش آسیب دیده مهار با سیم کم اندازه خطر آتش سوزی ایجاد می کند. یک هادی 1.5 میلی‌متر مربعی تقریباً 13 آمپر است. یک هادی 2.5 میلی متر مربعی تقریباً 20 آمپر را تحمل می کند. هنگام تعمیر یک بخش مهار، همیشه سطح مقطع سیم اصلی را مطابقت دهید یا از آن بیشتر کنید.

نادیده گرفتن درجه حرارت در سیم جایگزین

سیم استاندارد عایق پی وی سی فقط تا 70 درجه سانتیگراد پیوسته درجه بندی می شود. در داخل یک حفره کوره یا نزدیک یک سیم پیچ القایی، دما به طور مرتب از این بالاتر می رود. جایگزینی بخش های مهار در مناطق پر حرارت با سیم PVC استاندارد منجر به ذوب عایق و اتصال کوتاه احتمالی در عرض چند ماه می شود. در این قسمت ها از سیم عایق سیلیکونی (با درجه حرارت 180 یا 200 درجه سانتی گراد) استفاده کنید.

نکات سیم کشی مخصوص لوازم خانگی برای تجهیزات آشپزخانه

لوازم مختلف آشپزخانه چالش‌های منحصربه‌فردی را فراتر از شناسایی اولیه L و N ارائه می‌کنند. در اینجا خلاصه ای از ملاحظات کلیدی بر اساس نوع دستگاه آورده شده است:

فر برقی توکار

مهار اجاق معمولاً شامل الف منبع اختصاصی سیم کشی 13A یا 20A . بلوک ترمینال اصلی معمولاً در قسمت عقب قرار دارد. در کوره های دوتایی، یک مهار ثانویه از تخته اصلی به حفره بالایی منشعب می شود. هم عنصر اصلی اجاق (معمولاً 2.0 تا 3.5 کیلووات) و هم عنصر فن از طریق این مهار سیم‌کشی می‌شوند و نیاز به گیج‌های سیم مناسب در سراسر آن دارند.

ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی wiring harnesses route through the door hinge area, making the door hinge section the highest-wear point. This section flexes with every door opening cycle — typically 300-500 سیکل در سال در یک خانواده خستگی سیم و ترک خوردگی عایق در ناحیه لولا از رایج ترین عیوب مهار در ماشین ظرفشویی است.

یخچال فریزر

دسته بخاری یخ زدایی در یخچال فریزر از محیط های سرد و مرطوب عبور می کند. اتصال دهنده ها در این ناحیه به ویژه در معرض خوردگی هستند. ترموستات یخ زدایی به صورت سری با المنت بخاری از طریق مهار سیمی می شود - یک نقطه خرابی رایج که باعث یخ زدگی فریزر می شود. همیشه یکپارچگی و پیوستگی کانکتور را از طریق این دسته فرعی هنگام تشخیص عیب یخ بررسی کنید.

هاب القایی

اجاق‌های القایی معمولاً به صورت سخت سیم‌کشی می‌شوند 32A در مدار اختصاصی ، از طریق کابل 6 میلی متر مربع تامین می شود. مهار داخل اجاق گاز بلوک ترمینال اصلی را به هر برد کویل القایی متصل می کند. این بردها تداخل الکترومغناطیسی قابل توجهی ایجاد می‌کنند، بنابراین مهار اغلب شامل کابل‌های سیگنال محافظ در کنار هادی‌های برق می‌شود - که برای حفظ یکپارچگی محافظ اصلی نیاز به مراقبت در هنگام مسیریابی جایگزینی دارد.

ملاحظات ایمنی و انطباق

هر کاری روی دسته سیم‌کشی لوازم آشپزخانه در بریتانیا باید با BS 7671 (مقررات سیم‌کشی IET) و الزامات نصب سازنده مطابقت داشته باشد. نکات کلیدی انطباق عبارتند از:

• کلیه لوازم برقی (اجاق‌ها، اجاق‌ها) باید توسط یک فرد واجد شرایط وصل شود و در بیشتر موارد، در صورت درگیر شدن مدارهای جدید، به کنترل ساختمان اطلاع داده شود.
• لوازم برقی (مایکروویو، توستر، کتری) ممکن است توسط یک فرد متخصص تعمیر شود، اما BS 8546 توصیه می کند که تعمیرات سیم کشی برق توسط یک برقکار ماهر انجام شود.
• حفاظت RCD برای تمام مدارهای پریز آشپزخانه تحت اصلاحیه 2 BS 7671 هجدهم ویرایش اجباری است. اطمینان حاصل کنید که تعمیر دسته سیم شما بر روی یک مدار محافظت شده مناسب انجام می شود.
• تست لوازم قابل حمل (PAT) باید پس از هر گونه تعمیر دسته انجام شود تا تداوم زمین، مقاومت عایق و صحت قطبیت قبل از بازگرداندن دستگاه به سرویس بررسی شود.

هنگامی که در مورد تخصیص صحیح L و N شک دارید - به ویژه در وسایل غیر استاندارد یا وارداتی - قبل از هر گونه اتصال با مولتی متر تست کنید . هادی زنده تقریباً 230 ولت AC را نسبت به زمین نشان می دهد. خنثی 0 ولت یا خیلی نزدیک به آن را نشان می دهد.